Lørdag 14. juni 2025 er Place Monge i Paris' 5. arrondissement vertskap for den femte utgaven av Ici Vietnam-festivalen. Dette er en begivenhet du ikke må gå glipp av, og som byr på en fullstendig fordypning i Vietnams kulinariske og litterære rikdom. Fra kl. 12.00 til 21.00 forvandles det parisiske torget til et stort vietnamesisk matmarked, med runde bord og verksteder for en dag fullpakket med smaker og møter.
Place Monge blir et velsmakende stoppested der smakene av pho, banh mi og bubble tea blander seg med mer uventede kreasjoner, fra tropisk iskrem til vietnamesiske tapas. En gourmetvandring som minner like mye om de travle markedene i Saigon som de livlige terrassene i Paris.
I år vil det vietnamesiske matmarkedet samle hovedstadens beste vietnamesiske kokker, som vil tilby en rekke tradisjonelle oppskrifter og nye kulinariske kreasjoner. Blant standene som er til stede:
På Bookmarket gir vietnamesisk litteratur gjenklang med styrke og følsomhet. Fra pennene til :
Den tar for seg temaer som arv, minne og forbindelsen mellom generasjoner. Besøkende kan fordype seg i et rikt utvalg av romaner, poesi, skuespill og tegneserier på fransk og vietnamesisk, som gjenspeiler denne spirende litteraturen i tradisjonen etter kjente forfattere som Anna Moi, Doan Bui og Ocean Vuong.
Siden oppstarten i 2018 har Ici Vietnam Festival etablert seg som en bro mellom kulturer, og viser frem en samtidskunstscene som er født av raseblanding. Festivalen, som støttes av UGVF i samarbeid med Foyer Vietnam ogUJVF, er et arrangement som utelukkende består av frivillige, og som gjenspeiler ønsket om å dele en dobbel kultur gjennom engasjement og kreativitet.
Ikke gå glipp av denne unike muligheten til å feire vietnamesisk kultur gjennom smaker og ord. Bli med oss 14. juni 2025 på Place Monge på en gourmet- og berikende reise til hjertet av Vietnam.
Datoer og timeplaner
Den 14. juni 2025
Plass
Place Monge
Place Monge
75005 Paris 5
Priser
Gratis
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
icivietnam.com
